So-net無料ブログ作成
検索選択
前の20件 | -

肉刻み比較 [美味/酒/料理]


IMG_8421.jpg

きょうのテーマは、新旧肉刻みうどん比較!

1杯目は、泣く子も黙る老舗「四国屋」で。
久しぶりだったのですが、わたしにとっての肉刻みはこれがデフォルト
となっています。
昔に比べ、細く短くなったうどん、塩っぱさがゆるくなった出汁と変化
はありますが、それでも旨い!
あっちゃんのうどんにかける情熱の語り口をBGMに、こちらも負けずに
頑張るぞっと、人生を見つめ直そうという特典までいただけました(^^;;

続きを読む


同行ふたり? [美味/酒/料理]


IMG_8388.jpg

いろいろとあって、朝からT大兄と一緒にうどん巡り(^^;;
1杯目は「條辺」で、ひやひやと穴子天をいただきました。
冷たいのにちょうど良い噛み心地で、出汁もいりこがふわっと香ります。
好きなんですよ、ここのうどん!

続きを読む


飛び抜けた胡麻の風味 [美味/酒/料理]


IMG_8334.jpg

この界隈では、もっとも胡麻の風味が濃厚な1杯。
それだけが目当てで、足を運びます。
「家宴」にて。


AirMac Time Capsuleをリニューアル [ハード/ソフト]


IMG_8359.jpg

起床したら、Wi-Fiネットワークが不通になっています。
どうやら、AirMac Time Capsuleが昇天されたようです。
とりあえずルーターと有線接続にして急場をしのぎ、ランチも食べずに
ビックカメラへはせ参じましたよ。
もはやWi-Fiはライフラインですからね(^^ゞ

で、今は最新のタワー型のAirMac Time Capsuleを通じて、これを書
いております。
他社の製品よりも高価ですが、あっという間に設定が完了する気楽さ
には変えられません。

ところで、前の型は2009年に購入したもの。
7年も経ったのですから、天寿を全うされたと考えることにします(^^ゞ
だから、今の心境はこの写真のように晴れ晴れですよ〜
財布以外は…


お盆明け [日常]


IMG_8189.jpg

どこにも出かけず、東京で過ごした今年のお盆。
こういう過ごし方も良いと思えるようになってきました。
歳かな?(^^ゞ


「今日が丑の日」 [美味/酒/料理]


IMG_8303.jpg

某SNSで鰻を食べに行こうと盛り上がり、やってきたのがここ。
「くりから」です!
久しぶりに来てみると、「ひととおり」がなくなって、しょっぱなから
自由奔放に注文できるではないですか!
ということで、いざ、いざ!

続きを読む


24時間営業の寿司屋を視察 [美味/酒/料理]


IMG_8289.jpg

中野駅北口に先日、築地を根城とする寿司チェーン店「すしざんまい」
がオープンしました。
年中無休24時間営業というお店です。
そのメリットを活かそうと考え、Breakfastで試してみることに…

続きを読む


函館に行った気で… [美味/酒/料理]


IMG_8266.jpg

函館の塩ラーメンをいただきました。
まろやかな塩の味わいが良いですね。
麺はちと柔らか目ですが、これが今風でなくて良い感じです。

続きを読む


夏の天★! [美味/酒/料理]


IMG_8207.jpg

ど〜ん!
というわけで? 今宵は「天★」で始めます!

続きを読む


気分はサンタバーバラ? [美味/酒/料理]


IMG_8197.jpg

天気が良いので、朝食は青海までお出かけ。
きょうは「特選鉄火丼」をいただきます。
通常のマグロ丼より、マグロの分量が多い感じ。
正直、価格の差ほどは…、かな(^^ゞ
「マグロ卸のマグロ丼の店」にて。


さすがの巨匠! [美味/酒/料理]


IMG_8174.jpg

梅セットを釜揚げでいただきます。
コシのある美味いうどん、揚げたての天ぷらとちょいとしたつまみにも
なる小鉢。
美味さはもちろん、このボリュームにもビックリ!

ところで、足を運ぶ度にメニューが増えています。
うどんはもちろん、酒、そして肴も…
そりゃ、巨匠も忙しいわけだ(^^ゞ
「寿庵」にて。


飽きない味わい [美味/酒/料理]


IMG_8166.jpg

地元の人のオアシス? 「さわいち」さんへお邪魔しました。
これは肉なす汁うどん。
コシよりも武蔵野っぽい固めのうどんですが、これが美味い!
ちょい甘めの出汁がよく合います( ´ ▽ ` )ノ


つねに安定! [美味/酒/料理]


IMG_8154.jpg

安定して美味しい「ごたる」。
きょうも絶品でした!


前の20件 | -