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きょうの空497 [空模様]


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17:05。


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かけ出汁 [美味/酒/料理]


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らんちは、久方ぶりの「福助」さんです。
冷え込んできたので、これまた久方ぶりに「肉刻みうどん」をいただきます!

福助といえば、つけ汁系のイメージが強い? んですが、実はかけ出汁もいけるんです。
マジで、真剣に、ビックリするほど美味しいっすよ( ´ ▽ ` )ノ

ということで、くわっちーさびたん!



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秋の味わい [美味/酒/料理]


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これを食べないと、秋が始まりません。
「あべにう」謹製、サンマの焼きおにぎり!

サンマの脂がおにぎりに染み込んで、たまりませんどすえ( ´ ▽ ` )ノ

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オイル交換 [クルマ/乗り物]


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走行距離1万kmで、オイル交換へ。
パック de メンテ」に入っているから、てっきり出費がないと思っていたら、さに非ず。
6カ月単位の点検時にしか使えなくて、それ以外のタイミングでは通常の料金がかかるのだとか。
なんだかなぁ… (´д`)

交換後は、エンジンの吹きが軽くなりましたけどね。

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久しぶりの連食? [美味/酒/料理]


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三連休最終日、開き直って食べ歩きに精を出します!

まずは「かしわぎ」。
この店はオープン以来、旨い、丁寧、気配り抜群etc、もう褒め言葉しか聞こえてきません。
なので天邪鬼は、きょう初めてお邪魔します。

で、「醤油ラーメン」を食べたのですが…
噂はすべて事実でした!
良いぞ、良いぞ、良いぞ!

リピート決定ですよ( ´ ▽ ` )ノ

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あわてず、いそがず、丁寧に… [美味/酒/料理]


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三連休の中日、ランチは初訪問の「ラーメン屋ジョン」へ。

煮干しラーメンをいただきます。
煮干しの利いたスープは、でもとてもまろやか。
硬めの麺もいい感じです!

つくり方を見ていると、スープに応じて麺もチャーシューも変えており、しかもメッチャ丁寧なつくり方にビックリ!
客が並んでいても、マイペースを維持しそうな感じです。
もちろん褒めてますからね(^^ゞ

これはリピート必須ですよ!

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コロッケの真実? [美味/酒/料理]


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夜は「とんかつ太郎」で、軽く呑み、八重山そばセットをいただきます!
いままで食べたことがないからという理由で注文したミニコロッケ。
これがもう、メッチャ旨い!
なんでも一番、手間暇がかかっているメニューなんだとか。

コロッケなんかどこでも一緒と考え、写真を撮っていなかったことが悔やまれます(/_;)

次はコロッケ定食を注文してみようかな?


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鯨をいただきます! [美味/酒/料理]


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きょうは赤身、鹿の子、本皮、ユッケ、そしてマグロのトロと玉子!
鯨のいろいろな部位を使った寿司です。

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東京で笠岡ラーメン! [美味/酒/料理]


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「渡なべ」の今週の限定、笠岡ラーメンです。
鶏出汁、細麺、鶏肉チャーシュー、青ネギの切り方まで、紛うことなき笠岡ラーメンの本流!

でも、これは旨すぎる。
本場よりも、利きすぎるほど出汁がしっかりとしています。
「坂本」なんか、もっともっと薄味どすえ(^^ゞ

ともあれ、東京でこんなマイナーなラーメンが食べられるとは…
幸せどすなぁ〜( ´ ▽ ` )ノ


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きょうの空496 [空模様]


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19:44。


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8月はチャーハン強化月間でした [美味/酒/料理]


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板橋の前野町にある「丸福」で、チャーハンの大盛りを注文。
ご覧のとおり、綺麗な半円形にまとめられ、その頂上にはチャーシューが寄せられているという特徴的なスタイル。合わせてご飯の中には、刻んだハムが入っています。
てっぺんのグリンピースもお茶目どすえ!

しかしその見た目とは裏腹に、よくいえば優しい味わいなんですが、悪くいうと「これぞ丸福!」といった特徴がイマイチ感じられません(^^ゞ
おまけに大盛りも普通盛りも、ほとんど同じ量なんですよ(ノД`)

ともあれ、充分に満足いく味わいだし、オススメは半ラーメンセットかな?

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きょうの空495 [空模様]


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18:32。



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